さてさて、はんことかフィギュアとかお仕事のことばっかり考えている今日この頃ですが。
えーと、まずはいつかの朝ごはんに焼いたパンケーキ。
ぜんっぜん膨らまないでやんのwww
なんでだろ・・・BPの量間違えたかな?混ぜ過ぎかな?
余ってるアーモンドプードルを強引に入れたからかな??
でも生クリーム添えて、メープルたっぷりかけて、おいしかったです♡
ふわふわのパンケーキもいいけど、しっとりクレープのようなのも美味しい。
で、これもいつかの夜のデザート
紅茶のシフォンケーキ。
お味は美味しかったんだけど、ちょっと膨らみが足りなかったかな?口当たりも若干固かったような。
生クリーム添えて頂きました。うん~うまい。
そして今日の晩御飯
冬瓜のチゲ鍋。
でっかい冬瓜をいただきまして、消費するためにたっぷり入れました。
とろとろになっておいしい!
けど、やっぱ冬瓜、味がしない。お鍋はやっぱり大根かな。
昨夜作った冬瓜の甘辛いためはなかなか美味しかったので、調理によって全然変わってくるのね。
今週中に、またシフォンリベンジしたいと思います!