昨日は写真撮り忘れたけどカツオのお刺身でした。今夜はその残りをカツに。
お刺身にマヨネーズとクレイジーソルトをまぶし、パン粉をつけて揚げ焼きにします。
マヨで程よく下味がついておいしーです。
しそでくるっとまいてぱくっとね。