私が一年に一度引くか引かないかという風邪を引き、外にも行けないので家の中でクッキー作り。

今日はきなこゴマクッキーです。

小麦粉とかバターとかきなことかゴマとか砂糖とか牛乳を、適当に調合して混ぜて丸めて焼くだけ。我ながら繊細さゼロのレシピ。

焼きあがって、冷めるのが待ち切れない娘。

出来上がりは、さくさくしっとり。
ガサツクッキーは素朴な味でした。

夜は照り焼きチキンにアサリパスタ、焼きナスとトマトとたまねぎのサラダ、にんじんしりしり。

やたらいっぱい作っちゃって、半分以上残ったので明日の朝ごはんにしよ。

おいしい土曜日でしたとさ。