最近仕事で修羅場~で、料理もほとんどできずに過ごしていたので食材がたまってます。

オイシックスで毎週届くのに消費し切れてません。

豆腐とか大量です(--;

なのでそれを消費すべく、なんか偏ってますけど昨日の夜の晩ご飯のおかず

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一口サイズのがんもをエリンギと一緒にトースターで焼いただけですけどw

これがシンプルで好きなのよね~。がんもとか、厚揚げとか揚げとかをただ焼く、のが好きです。

まあ楽だしね、食事の準備の最初にトースターにほおりこんでおけばいいしw

ああ~まともに料理したいです^^;